材料
材料（2人分）
| うどん（ゆでた物、1 袋約200g の物） | 2玉 |
|---|---|
| 野菜ミックス | 250g |
| 水 | 大さじ1/2 |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 豚薄切り肉（ひとくち大に切る） | 50g |
|---|---|
| 塩、こしょう | 各少々 |
作りかた
作りかた
- ポリ袋（市販）に合わせたAとうどんを入れて、混ぜ合わせる。
- 肉に塩、こしょうする。
- 深さのある平皿に野菜ミックスの1/2量、ポリ袋から取り出した1の順に広げ、2、残りの野菜をのせて、かるくラップをする。
- 3をテーブルプレートの中央に置き68 焼うどんで加熱する。加熱後、かき混ぜる。
いため物のコツ
- 容器は
- 少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。