材料
材料（2人分）
| うどん（ゆでた物） | 2玉 |
|---|---|
| 野菜ミックス | 約250g |
| 水 | 大さじ1/2 |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 豚薄切り肉（ひとくち大に切る） | 50g |
|---|---|
| 塩、こしょう | 各少々 |
作りかた
作りかた（2人分）
- ポリ袋（市販）に合わせたAとうどんを入れて、混ぜ合わせる。
- 肉に塩、こしょうする。
- 深さのある平皿に野菜ミックスの½ 量、ポリ袋から取り出した1の順に広げ、2、残りの野菜をのせて、かるくラップをする。
- 3をテーブルプレートの中央に置き和食 焼き・揚げ物161 焼きうどんで加熱する。加熱後、かき混ぜる。