作りかた
- ポリ袋(市販)に鶏肉と合わせたAを入れて、もみこみ、冷蔵室で20分程度おく。
- ポリ袋から取り出した①は、厚みのあるところに切り目を入れる。
- 深さのある平皿に②をのせて、周りに白菜を広げ、かるくラップをする。
- ③をテーブルプレートの中央に置き101 鶏のアジア風簡単蒸しで加熱する。
加熱の目安
加熱：約9分
１回に作れる分量
1～2人分
使用付属品
テーブルプレート
底面
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 149kcal | 3.1g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRO-W10A対応レシピです。
- 材料
- 1人分
- 2人分
- 鶏むね肉(皮なし、1枚約200gの物)
- 1/2枚
- 1枚
- A 白ワイン
- 大さじ1/2
- 大さじ1
- A はちみつ
- 小さじ1
- 小さじ2
- A 塩
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- A こしょう
- 少々
- 少々
- A レモングラス、パクチー、バジルなど
- 各適量
- 各適量
- 白菜(ひとくち大に切る)
- 50g
- 100g
鶏のアジア風簡単蒸しのコツ
- 肉を柔らかくしたいときは
- 作りかた①で1時間程度おきます。