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アメリカンケーキ

※このレシピはキユーピー株式会社が作成したレシピと写真を掲載しています。
一部、日立オーブンレンジ用に文言等を変更している場合があります。
※配信レシピは予告なく変更や掲載を中止する場合があります。

手動

オーブン

180℃

予熱:約5分

加熱:約40分

使用付属品

角皿 中段

カロリー塩分
237kcal0.6 g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W10A対応レシピです。

材料・作りかた

材料

ホットケーキミックス
150g
ミルクココア(粉末)
150g(加糖)
牛乳
180mL
キユーピーマヨネーズ
90g

注意

  • *角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*

作りかた(8人分)

  1. ボウルにマヨネーズを入れ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
  2. にふるったホットケーキミックスとココアを2~3回に分けて加え、さっくり混ぜ合わせる。
  3. オーブンシートを敷いた型にを流し入れ、オーブン予熱有1段180℃予熱し、約40分焼く。

調理のコツ・ポイント

マフィン型を使用してもできます。
マヨネーズを加える事により、混ざりやすくなり、コクがアップします。
オーブンの加熱時間は、様子をみて調節してください。
キユーピー マヨネーズの裏ワザ。生地にマヨネーズを加えることで、ふくらみやすくやわらかくなり、表面はサクッとした食感になります。

このレシピに使われている商品

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