作りかた

1. ピーマン、パプリカは5mm幅の細切りにする。
   
2. 耐熱容器に①のピーマン・パプリカを入れ、ラップをしレンジ600W4～5分でしんなりするまで加熱する。
   
3. 熱いうちに混ぜ合わせたA、ほんだし®に漬ける。味がなじんだら汁気をきって器に盛る。