やわらか蒸し豚

作りかた（2人分）

1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
   
2. 豚肉は常温に戻しておく。
   
3. ②の豚肉を5mm厚さに切り、すじを切り、包丁の背でかるくたたく。
   
4. 角皿に30×60cmの大きさに切ったアルミホイル2枚を重ねて敷き、③を出来るだけ重ならないように広げて並べ、汁けが出ないようにアルミホイルの両端をねじる。
   
5. 耐熱容器にAを入れ、よく混ぜ合わせレンジ600W約1分30秒で加熱する。
   
6. ④の豚肉によく混ぜ合わせた⑤を加熱後すぐにかけ、アルミホイルの口を閉じ、下段に入れ114 やわらか蒸し豚で加熱する。