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MRO-W10B

えびの天ぷら

えびの天ぷら

オート
130

加熱の目安

加熱：約20分

１回に作れる分量

1～4人分

使用付属品

焼網
テーブルプレート
中段

給水タンク　満水

カロリー	塩分
202kcal	0.7g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W10B対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

殻つきえび: 4尾
小麦粉(薄力粉): 適量
卵(溶きほぐす): 1/2個
天かす: 30g

殻つきえび: 8尾
小麦粉(薄力粉): 適量
卵(溶きほぐす): 1/2個
天かす: 30g

殻つきえび: 12尾
小麦粉(薄力粉): 適量
卵(溶きほぐす): 1個
天かす: 60g

殻つきえび: 16尾
小麦粉(薄力粉): 適量
卵(溶きほぐす): 1個
天かす: 60g

注意

*テーブルプレート、角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
*角皿は使わない*
火花（スパーク)で故障・発火の原因になります。

作りかた（4人分(16本)）

給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
天かすをポリ袋(市販)に入れ、めん棒で細かくくだく。
えびは尾と一節を残して殻をむき、背わたを取る。
水けを切った③に小麦粉、卵、②の順につける。
焼網の中央に④を寄せて並べ、テーブルプレートに置き、中段に入れて130 えびの天ぷらで加熱する。

天ぷらのコツ

油は使わない: 衣は天かすを使います。
材料の大きさ、厚さはそろえて: 大きさは同じくらいの物を使います。かぼちゃやさつまいもなどの野菜は、7mmくらいの厚さに切ります。
冷めた天ぷらのあたためは: 009 揚げ物のあたためで加熱します。

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