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簡単うちの肉じゃが by みーみーさんさん

簡単うちの肉じゃが
オート
167

このレシピはMRO-W10X対応レシピです。

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材料・作りかた

牛バラ薄切り肉（ひとくち大に切る）
100g
じゃがいも（3cm 角に切る）
360g
玉ねぎ（2cm 幅に切る）
130g
にんじん（2cm 幅に切る）
30g
糸こんにゃく
70g
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ4
酒
大さじ2
だし汁
カップ1/3
牛バラ薄切り肉（ひとくち大に切る）
150g
じゃがいも（3cm 角に切る）
540g
玉ねぎ（2cm 幅に切る）
200g
にんじん（2cm 幅に切る）
50g
糸こんにゃく
100g
しょうゆ
大さじ6
砂糖
大さじ6
酒
大さじ3
だし汁
カップ1/2

作りかた

  1. 大きくて深めの耐熱ボウルに糸こんにゃく、にんじん、じゃがいも、牛肉、玉ねぎの順に入れ、合わせたAを加える。
  2. ラップで落としぶたをし、テーブルプレートの中央に置き167 簡単うちの肉じゃが by みーみーさんさんで加熱する。
  3. 加熱後、かるくかき混ぜてから約20 分おき、味をしみ込ませる。

クックパッド殿堂入りレシピオートメニューのコツ

落としぶたはラップを使用する
ラップでなるべく食材に密着させ、すき間を作らないようにします。
すき間が多いと、赤外線センサーの認識がズレやすくなります。
ラップの端はボウルの内側側面に沿うように密着させます。
ラップは
耐熱温度140℃以上の物を使います。