トマトのチーズ焼き

作りかた

1. トマトは上部を切って芯をくり抜き、種を取り逆さにして水けを切る。
2. 容器にAを入れてよく混ぜ合わせ、塩、こしょうをする。
3. バターを耐熱容器に入れレンジ200W約1分（2人分）、約40秒（1人分）で加熱して溶かす。1のトマトに2を詰め、溶かしバターとチーズをふる。
4. 黒皿にアルミホイルまたはオーブンシートを敷き、3を並べて、中段に入れ074 トマトのチーズ焼きで、1人分または2人分を選択して加熱する。
5. 皿に盛り、パセリをのせる。