クラムチャウダー

手動

このレシピはMRO-W10X対応レシピです。

材料・作りかた

大きくて深めの耐熱ガラスボウルにAを入れ、オーブンシートで落としぶた（スープ・汁物のコツ参照）をし、テーブルプレートの中央に置きレンジ500W約5分、レンジ200W22〜28分でリレー加熱する。
加熱後、合わせたBを加える。
②をレンジ600W約2分40秒で加熱後、かるくかき混ぜる。

牛乳	カップ3/4
片栗粉	大さじ1/2

牛乳	カップ1/2
片栗粉	小さじ1/2

容器は: 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cmの広口耐熱ガラスボウルが適しています。
材料は大きさをそろえて: 材料は大きさや形切りそろえると、むらなくでき上がります。
野菜料理のスープは多めに: スープの量は材料がかぶるくらいの量にします。
野菜料理で煮えにくい材料は: 火が通りやすい容器の底に入れてください。
ラップやふたはしない: 煮つめるのでラップやふたはしません。
オーブンシートで落としぶたをする: スープが均一にゆきわたるようにします。
オーブンシートを容器の大きさよりひとまわり小さい丸形に切り、十文字の切り込みを入れた物をのせて加熱します。
金属製の物は使わないでください。
野菜料理のアクは: 加熱後に取り除きます。