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マヨネーズで!揚げずに鶏ささみフライ

※このレシピはキユーピー株式会社が作成したレシピと写真を掲載しています。
一部、日立オーブンレンジ用に文言等を変更している場合があります。
※配信レシピは予告なく変更や掲載を中止する場合があります。

材料・作りかた

鶏ささみ
4本(150g)
リーフレタス
適量
パン粉
適量
少々
コショウ
少々
中濃ソース
適量
キユーピーマヨネーズ
適量

作りかた

  1. 鶏ささみは食べやすい大きさに切り、軽く塩・コショウをしておく。
  2. に表面がかくれるくらいの量のマヨネーズをぬり、パン粉をつける。
  3. オーブン予熱有1段180℃約15分で焼く。
  4. 器にとリーフレタスを盛りつけ、中濃ソースを添える。

注意

  • *黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*

調理のコツ・ポイント

オーブンの加熱時間は、様子をみて調節してください。
オーブンの代わりにオーブントースターを使用する場合は、アルミホイルなどの上にのせて焼き、焦げそうになったらアルミホイルをかけて焼いてください。
マヨネーズをぬってパン粉をつけて焼くと、揚げずにかんたんにサクサクのフライができあがります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。

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