作りかた
- 大きくて深めの耐熱ボウルに牛乳、オリーブ油、にんにくを入れかき混ぜ、しめじ、ベーコン、水けを切ったうどんの順に入れ、かるくラップをする。
- ①をテーブルプレートの中央に置き220 うどんカルボナーラ by ＨＡＬ．Ｍで加熱する。
- 加熱後、よくかき混ぜて麺をほぐし、合わせたAを加えさらに混ぜ、塩で味を調え器に盛り、あらびき黒こしょうを散らす。
加熱の目安
加熱：約9分
１回に作れる分量
1～2人分
使用付属品
テーブルプレート
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 579kcal | 2.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 1人分
- 2人分
- ゆでうどん(水で洗いぬめりをとる)
- 1玉(約200g)
- 2玉(約400g)
- ベーコン(2cm幅に切る)
- 30g
- 60g
- しめじ
- 50g
- 100g
- 牛乳
- 80mL
- 160mL
- オリーブ油
- 大さじ1
- 大さじ1
- にんにく(すりおろす)
- 小さじ1
- 小さじ2
- A 卵(溶きほぐす)
- 1個
- 2個
- A 粉チーズ
- 大さじ1
- 大さじ2
- A 牛乳
- 20mL
- 40mL
- 塩
- 適量
- 適量
- あらびき黒こしょう
- 適量
- 適量
コラボメニューのコツ
- 容器は大きくて深めの物を
- 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cm 、重さ耐熱ガラスボウル 約1.0㎏、耐熱プラスチックボウル 約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
- ラップのかけかたは
- 1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。