作りかた
- Aを耐熱容器に入れ、レンジ600W約4分で加熱する。
- 豚肉は筋切りをして、包丁の背などで軽くたたき、塩・こしょうをして軽く小麦粉をつける。
- ②をオーブンシートを敷いた焼網の中央に寄せて並べ、テーブルプレートに置き、249 基本のポークチャップで加熱する。
- 加熱終了後、①とからめる。
加熱の目安
加熱：約24分
１回に作れる分量
1～4人分
使用付属品
焼網
テーブルプレート
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 306kcal | 1.7g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
- 豚ロース肉（厚さ1cm、1枚約100gの物）
- 1枚
- 2枚
- 3枚
- 4枚
- 塩・こしょう
- 各少々
- 各少々
- 各少々
- 各少々
- 小麦粉
- 大さじ1/4
- 大さじ1/2
- 大さじ3/4
- 大さじ1
- A カゴメトマトケチャップ
- 大さじ1・1/4
- 大さじ2・1/2
- 大さじ3・3/4
- 大さじ5
- A ウスターソース
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- 小さじ1・1/2
- 小さじ2
- A しょうゆ
- 小さじ1/2強
- 大さじ1/4
- 小さじ1強
- 大さじ1/2
- A 酒
- 小さじ1強
- 大さじ1・1/2
- 大さじ2強
- 大さじ3
基本のポークチャップのコツ
- 分量と作りかた①レンジ出力(W)と加熱時間
-
分量 レンジ出力(W) 加熱時間 1人分 500W 約1分 2人分 600W 約2分30 秒 3人分 600W 約3分
コラボメニューのコツ
- 容器は大きくて深めの物を
- 直径約25cm（内径約22.5cm）、深さ約10cm 、重さ耐熱ガラスボウル 約1.0㎏、耐熱プラスチックボウル 約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
- ラップのかけかたは
- 1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。
