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なすとトマトのツナマヨグラタン
なすとトマトのツナマヨグラタン

作りかた

  1. なすは8mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をしっかりふき取る。
  2. 大きくて深めの耐熱ボウルにとオリーブ油を入れ、かき混ぜ、レンジ500W約3分 で加熱する。
  3. トマトは8mm幅のいちょう切りにする。
  4. をグラタン皿に交互に並べる。
  5. Aを混ぜ合わせ、にかけ、上にチーズを散らす。
  6. 焼網にを並べ、テーブルプレートに置き266 なすとトマトのツナマヨグラタンで加熱する。

加熱の目安

加熱:約16分

1回に作れる分量

1~4人分

使用付属品

焼網
テーブルプレート

カロリー塩分
287kcal1.8g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

材料
1人分
2人分
3人分
4人分
なす
1本(73g)
2本(145g)
3本(218g)
4本(290g)
オリーブ油
小さじ3/4
小さじ1・
大さじ4/3
大さじ1
塩・こしょう
少々
少々
少々
少々
トマト
1/4個(43g)
1/2個(85g)
3/4個(128g)
1個(170g)
A キユーピーマヨネーズ
大さじ1・1/4
大さじ2・1/2
大さじ3・3/4
大さじ5
A ツナ(オイル漬けの缶詰、かるく油を切る)
20g
40g
60g
80g
A パセリ(みじん切り)
適量
適量
適量
適量
ピザ用チーズ
20g
40g
60g
80g

なすとトマトのツナマヨグラタンのコツ

分量と作り方加熱時間
分量 加熱時間レンジ500W
1人分 約40秒
2人分 約1分30秒
3人分 約2分20秒
容器は
金属製・ホーロー製の容器は使わない。耐熱性の陶器・磁器か耐熱ガラスのグラタン皿を使ってください。
焼くときの皿の置き方は
以下のように中央に寄せて並べてください。
具の状態によって焼き色が違う
チーズの種類や食品メーカーによって、焼き色が異なります。

コラボメニューのコツ

容器は大きくて深めの物を
直径約25cm(内径約22.5cm)、深さ約10cm 、重さ耐熱ガラスボウル 約1.0㎏、耐熱プラスチックボウル 約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
ラップのかけかたは
1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。

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