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鶏のしょうゆから揚げ

鶏のしょうゆから揚げ

オート
088

加熱の目安

加熱：約19分

１回に作れる分量

1～4人分

使用付属品

焼網
テーブルプレート

カロリー	塩分
281kcal	1.6g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W10Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 1/2枚
A しょうゆ: 大さじ1/2
A 酒: 大さじ3/8
A しょうが(すりおろす): 小さじ3/8
A にんにく(すりおろす): 小さじ3/8
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ1/4

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 1枚
A しょうゆ: 大さじ1
A 酒: 大さじ1
A しょうが(すりおろす): 小さじ3/4
A にんにく(すりおろす): 小さじ3/4
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ1/2

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 1・1/2枚
A しょうゆ: 大さじ1・1/2
A 酒: 大さじ1
A しょうが(すりおろす): 小さじ1
A にんにく(すりおろす): 小さじ1
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ3/4

鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物): 2枚
A しょうゆ: 大さじ2
A 酒: 大さじ1・1/2
A しょうが(すりおろす): 小さじ1・1/2
A にんにく(すりおろす): 小さじ1・1/2
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ1

作りかた

鶏肉は1枚を6等分してAにつけ込み、15分程度おく。
①の汁けをかるく切ってポリ袋（市販）に片栗粉を入れ、鶏肉を加えて、もみ込むようにしてまぶす。
ポリ袋から取り出した②の皮を上にして焼網の中央に寄せて並べ、テーブルプレートに置き088 鶏のしょうゆから揚げで加熱する。

鶏のしょうゆから揚げのコツ

骨付きの鶏肉は: 仕上がり調節強で加熱します。

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