作りかた
- 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
- かつおは1.5cm幅に切り、合わせたAにつけ込み、冷蔵室で3時間程度おく。
- ②の汁けをかるく切り、混ぜ合わせたBとからめる。
- 焼網の中央に③を寄せて並べ、その周りにピーマンを重ならない様に並べる。
- ④をテーブルプレートに置き中段に入れ192 カツオの立田ソテーで加熱する。
- 加熱後、皿にかつおを盛り、ピーマンと大根おろしを添える。
加熱の目安
加熱：約22分
１回に作れる分量
3～4人分
使用付属品
焼網
テーブルプレート
中段
給水タンク 満水
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 229kcal | 1.6g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
注意
- *テーブルプレート、角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
- *角皿は使わない*火花（スパーク)で故障・発火の原因になります。
- 材料
- 3人分
- 4人分
- かつお(お刺身用サク)
- 300g
- 400g
- A しょうが(すりおろす)
- 6g
- 8g
- A にんにく(すりおろす)
- 6g
- 8g
- A しょうゆ
- 大さじ1･1/2
- 大さじ2
- A 酒
- 大さじ1･1/2
- 大さじ2
- B 片栗粉
- 大さじ1/4
- 大さじ2/3
- B サラダ油
- 大さじ3/4
- 大さじ1
- 大根(すりおろす)
- 90g
- 120g
- ピーマン(くし形切り)
- 3個(約90g)
- 4個(約120g)