作りかた
- 千切りにしたキャベツを耐熱皿に広げてラップをかけてレンジ500W約3分加熱
- レンジ加熱中、ボールに卵を割りほぐし、Aも入れてよく混ぜておく
- 加熱した①(キャベツの水分も)を②に入れて混ぜる。
- 皿にラップを敷き、その上に③の生地1/4を流し込み薄く伸ばす。更にその上にラップをかけ、レンジ500W約1分加熱
- 割れてない割り箸を割らずにこのように持つ
- 加熱した④を割り箸で写真のように挟む
- 生地とラップをはがしながらクルクル巻く
- 巻き終わりを下にする。ラップを上から軽くギュッと締め付ける。熱いので火傷に注意！
- お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をかけたら完成！
手動
レンジ
500W
加熱：約3分
使用付属品
テーブルプレート
底面
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 125kcal | 0.2g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 4枚分
- キャベツ
- 200g
- 卵
- 1個
- A 薄力粉
- 1カップ
- A だしの素
- 小さじ1/3
- A 水
- 1/2カップ
- 割り箸(割らない)
- 4膳
- お好み焼きソース
- お好みで
- マヨネーズ
- お好みで
- 鰹節
- お好みで
- 青海苔
- お好みで
- 紅生姜
- お好みで
調理のコツ・ポイント
- ・生地を薄くしきますが、生地に穴は開けないこと！
- ・アレンジとして、肉や紅生姜を生地に入れても美味しいと思います。(肉はしっかり加熱を！)
- ・ラップ2枚を使いまわして最後まで使えます！節約！