作りかた
- ブロッコリーとしめじは小房に分ける。
- 耐熱皿にぶりを入れ、空いているところに①も入れる。
- ぶりに酒としょうゆをかけ、ふんわりとラップをしてレンジ600W約4分加熱し、３分ほどそのまま蒸らす。
- 器に盛りつけ、せん切りにしたゆず皮をちらす。
手動
レンジ
600W
加熱：約4分
使用付属品
テーブルプレート
底面
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 206kcal | 1.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 2人分
- ぶり(切り身)
- 2切れ
- ブロッコリー
- 60g
- しめじ
- 1/2パック
- 清酒
- 大さじ1
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
- 大さじ1
- ゆず(皮)
- 少々
