✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜
by rie-tin

作りかた（2人分）

1. きゅうりの皮を縦じまにむいて、縦半分に切り、6～7mm幅の斜め切りし、塩をふってしばらくおき、水けを取る。
   
2. 豚肉は、塩、こしょうで下味をつけ、合わせたAを混ぜ合わせておく。
   
3. 深さのある平皿に②、①の順に広げ、かるくラップをする。
   
4. ③をテーブルプレートの中央に置き129 ✜豚肉ときゅうりの中華炒め✜ by rie-tinで加熱する。加熱後、ごま油をかけてかき混ぜ、白ごまをふる。