作りかた
- じゃがいもは、よく洗い、皮をむいて1cmのさいの目に切りラップをして013 下ゆで根菜仕上がり調節弱で加熱し、ボウルに移し熱いうちに潰しておく。(調理する人数分によって加熱の方法が異なります。下記コツ内の分量と作りかたレンジ出力(W)と加熱時間をご確認ください。)
- 耐熱容器に豚肉と玉ねぎを入れレンジ600W約5分で加熱し、加熱後ほぐす。
- ②に①を加え塩、こしょうをふり、よく混ぜ合わせ8等分し、厚さ1cmの小判形にして小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
- クッキングシートを敷いた焼網に③を並べ、角皿に置き、中段に入れ075 ポテトコロッケで加熱する。
加熱の目安
加熱：約17分
１回に作れる分量
1～4人分
使用付属品
焼網
角皿 中段
テーブルプレート
底面
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 239kcal | 0.5g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
注意
- *テーブルプレート、角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
- 材料
- 1人分(2個)
- 2人分(4個)
- 3人分(6個)
- 4人分(8個)
- じゃがいも
- 80g
- 150g
- 250g
- 300g
- 豚ひき肉
- 40g
- 75g
- 120g
- 150g
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 25g
- 50g
- 75g
- 100g
- 塩、こしょう
- 各少々
- 各少々
- 各少々
- 各少々
- 卵(溶きほぐす)
- 1/2個
- 1/2個
- 1個
- 1個
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
- 煎りパン粉
- 適量
- 適量
- 適量
- 適量
ポテトコロッケのコツ
- 1～2人分は
- 仕上り調節弱で加熱します。
- 分量と作りかた①加熱の方法
-
分量 レンジ 出力(W)/オートメニュー 加熱時間/仕上がり調節 1人分 レンジ500W 約2分 2人分 013 下ゆで根菜 仕上がり調節弱 3人分 013 下ゆで根菜 仕上がり調節弱 4人分 013 下ゆで根菜 仕上がり調節弱 - 分量と作りかた②レンジ出力(W)と加熱時間
-
分量 レンジ 出力(W) 加熱時間 1人分 500W 約1分20秒 2人分 600W 約2分30秒 3人分 600W 約3分40秒 4人分 600W 約5分
ノンフライのコツ
- まぶす小麦粉は
- まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。