作りかた
- 生ざけは塩、こしょうをする。ほうれん草は洗ってラップで包み012 下ゆで葉・果菜で加熱して水に取り、水けを切って絞り、食べやすい長さに切る。(調理する人数分によって加熱の方法が異なります。下記コツ内の分量と作りかたレンジ出力(W)と加熱時間をご確認ください。)
- グラタン皿に①、コーンを入れてマヨネーズで線描きする。
- テーブルプレートに②を並べ、中段に入れ178 鮭とほうれん草のマヨネーズグラタンで加熱する。
加熱の目安
加熱：約30分
１回に作れる分量
1～4人分
使用付属品
テーブルプレート
中段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 292kcal | 1g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 1人分
- 2人分
- 3人分
- 4人分
- 生ざけの切り身(1切れ約100gの物)
- 1切れ
- 2切れ
- 3切れ
- 4切れ
- 塩
- 少々
- 少々
- 少々
- 少々
- こしょう
- 少々
- 少々
- 少々
- 少々
- ほうれん草
- 1/4束(約60g)
- 1/2束(約120g)
- 3/4束(約180g)
- 1束(約240g)
- キユーピーマヨネーズ
- 大さじ1
- 大さじ2
- 大さじ3
- 大さじ4
- コーン(缶詰)
- 50g
- 100g
- 150g
- 200g
鮭とほうれん草のマヨネーズグラタンのコツ
- 分量と作りかた①加熱の方法
-
分量 レンジ 出力(W)/オートメニュー 加熱時間/仕上がり調節 1人分 レンジ500W 約1分 2人分 012 下ゆで葉・果菜 仕上がり調節中 3人分 012 下ゆで葉・果菜 仕上がり調節中 4人分 012 下ゆで葉・果菜 仕上がり調節中 - 作りかた②の線描きは
- 太めに線描きします。線の太さによって、焼き色が異なります。
- 容器は
- 金属製・ホーロー製の容器は使わない。耐熱性の陶器・磁器か耐熱ガラスのグラタン皿を使ってください。
- 焼くときの皿の置きかたは
- 以下のように中央に寄せて並べてください。
