作りかた
- 豚肉は、繊維に垂直に5cmの長さの細切りにし、深めの耐熱容器に入れ、Aを加えて混ぜておく。
- ①にBを加えてよく混ぜレンジ600W約6分で加熱する。
- ②に春雨を加えて混ぜ8等分する。
- 皮を広げて③をのせ、混ぜ合わせたCをつけながら、しっかりと巻き、クッキングシートを敷いた角皿に並べる。
- テーブルプレートを取り外し、食品を入れずにオーブン予熱有1段300℃で予熱する。
- 予熱終了音が鳴ったら、やけどに注意して、④を中段に入れ9～13分で加熱する。
手動
オーブン
300℃
予熱：約23分
加熱：9～13分
使用付属品
角皿 中段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 210kcal | 1.1g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 4人分(8本)
- 豚もも薄切り肉
- 100g
- A しょうゆ、酒、ごま油
- 各大さじ1
- A 砂糖、鶏がらスープの素(顆粒)
- 各小さじ1
- A 片栗粉
- 大さじ1
- A こしょう
- 少々
- B たけのこ水煮(せん切り)
- 100g
- B 長ねぎ(せん切り)
- 1本
- B ピーマン(せん切り)
- 2個
- B 生しいたけ(せん切り)
- 2枚
- B にんじん(せん切り)
- 30g
- 春雨(乾燥のまま1～2cmの長さに切る)
- 10g
- 春巻きの皮(市販の物)
- 8枚
- C 小麦粉(薄力粉)
- 大さじ2
- C 水
- 大さじ2