プチパイ

作りかた（角皿1枚分・12個）

1. 解凍した冷凍パイシートを5mmの厚さにのばし、それぞれ6等分し、くだものを上にのせる。
   
2. 角皿にアルミホイルまたはクッキングシートを敷いて①を並べ、混ぜ合わせたつやだし用卵を表面に塗る。
   
3. テーブルプレートを取り外し、食品を入れずにオーブン予熱有1段180℃で予熱する。
   
4. 予熱終了音が鳴ったら、やけどに注意して、②を下段に入れ18～26分で加熱する。
   
5. 加熱後、粉砂糖をふる。