作りかた
- 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
- 鶏肉は1枚を6等分して、から揚げ粉をまぶしてよくもみこみ、しっとりするまで5分程度おき、余分な粉をたたいて落とす。
- ②の鶏肉を皮を上にして角皿の中央に寄せて並べる。
- 食品を入れずに068 鶏のから揚げ(脱脂)で予熱する。
- 予熱終了音が鳴ったら、やけどに注意して、③を中段に入れ、加熱する。
加熱の目安
予熱：約3分
加熱：約20分
１回に作れる分量
4人分
使用付属品
角皿 中段
テーブルプレート
底面
給水タンク 満水
- 材料
- 4人分(12個)
- 鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物)
- 2枚
- から揚げ粉(市販の物)
- 大さじ4(約40g)
鶏のから揚げ（脱脂）のコツ
- から揚げ粉（市販の物）は
- まぶすタイプの物を使用します。水で溶くタイプの物は上手に仕上がりません。
- から揚げ粉の量は
- 表示の分量より多くまぶすと、粉が残る仕上がりになります。