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お手軽ナポリタン
お手軽ナポリタン

作りかた

  1. 大きくて深めの耐熱ボウルにAを入れ、2等分したパスタを水に浸りやすいように方向をそろえて入れる。
  2. の上に、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、ケチャップの順にボウルに入れる。
  3. かるくラップをしてテーブルプレートの中央に置き149 お手軽ナポリタンで加熱する。
  4. 加熱後、よくかき混ぜて麺をほぐし、塩こしょうで味を調えてさらに混ぜ器に盛る。

加熱の目安

加熱:約14分

1回に作れる分量

1~2人分

使用付属品

テーブルプレート
底面

カロリー塩分
589kcal3.4g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

材料
1人分
2人分
パスタ(太さ1.6mmの物)
80g
160g
ウインナー(薄切り)
2本(約40g)
4本(約80g)
玉ねぎ(薄切り)
25g
50g
ピーマン(輪切り)
25g
50g
トマトケチャップ
40g
80g
A 水
150mL
260mL
A バター
12g
24g
A 顆粒コンソメ
小さじ1/2
小さじ1
少々
少々
こしょう
少々
少々

パスタのコツ

容器は大きくて深めの物を
直径約25cm(内径約22.5cm)、深さ約10cm、重さ耐熱ガラスボウル約1.0㎏、耐熱プラスチックボウル約200gの広口耐熱ボウルが適しています。
ラップのかけかたは
1枚だけかるくかけてください。複数枚重ねてかけると正しく温度が測れません。
パスタは
なるべく水に浸るように方向をそろえて入れます。分量が少ない場合などボウルの形状によって水に浸りにくいときは、パスタを3等分して入れます。
パスタの太さは
1.4mmの場合は仕上がり調節やや弱、1.8mmの場合は仕上がり調節で加熱します。(仕上がり調節で加熱すると、加熱時間が10分以上かかる場合があります。)
麺のかたさは
特にスープパスタの加熱後は、麺がスープを含んで柔らかくなりやすいためアルデンテの仕上がりになっています。柔らかくしたいときは、仕上がり調節やや強またはで加熱してください。
油は
お好みでサラダ油やバターにかえてもよいでしょう。