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かきフライ
かきフライ

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. かきに塩、こしょうをし、小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
  3. 焼網の中央にを寄せて並べ、テーブルプレートに置き、中段に入れて075 えびフライで加熱する。

加熱の目安

加熱:約20分

1回に作れる分量

1~4人分

使用付属品

焼網
テーブルプレート
中段

給水タンク 満水

カロリー塩分
132kcal1.5g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

注意

  • *テーブルプレート、角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
  • *角皿は使わない*火花(スパーク)で故障・発火の原因になります。
材料
1人分(4個)
2人分(8個)
3人分(12個)
4人分(16個)
かきのむき身(1個約20gの物)
4個
8個
12個
16個
塩、こしょう
各少々
各少々
各少々
各少々
卵(溶きほぐす)
1/2個
1/2個
1個
1個
小麦粉(薄力粉)
適量
適量
適量
適量
煎りパン粉
30g
30g
60g
60g

ノンフライのコツ

まぶす小麦粉は
まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3~4です。