作りかた

加熱：約20分

200g～1kg

焼網
テーブルプレート
中段

給水タンク　満水

カロリー	塩分
291kcal	1.8g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

注意

1回に調理できる分量は、200g～1kgです

分量が多過ぎたり、少な過ぎたりするとうまく仕上がらないことがあります。

野菜を一緒に焼く場合は

●分量の目安は、魚に対して0.6～1倍程度の分量までです。

●ひとくち大または約5mm厚さに切り、大きさを揃えます。野菜の種類や切り方によっては焼き色がつきすぎることがあります。焼き色を抑えたいものは早めに取り出します。

冷凍保存した食材は

常温・冷蔵保存した食材と同時に調理するとうまく仕上がりません。常温・冷蔵保存の食材と冷凍保存した食材に分けて別々に加熱します。

並べかたは

焼網の中央に寄せて並べます。

野菜も調理する場合は、魚のまわりに並べます。

アルミホイルは使わない

加熱の途中でレンジ加熱をするため、焼網、加熱室壁面、ドアガラスなどにアルミホイルが触れていると、火花(スパーク)の原因になります。

汚れが気になるときは

テーブルプレートにクッキングシートを敷き、食材を並べた焼網を置いて加熱します。

加熱直後にドアを開けるときは

油の飛び散りなどに注意し、静かに開けてください。

いか、たこ、えびなどは調理しない

殻や皮(膜)のある物は、はじけや飛び散ることがあります。

アレンジレシピを熱風旨み焼きで調理する場合は

表を参照し、形状の種類と仕上がり調節を選択します。

オートメニュー名	形状の種類	仕上がり調節	アレンジレシピ名
熱風旨み焼き(魚)	切り身	中～強	塩ざけ
		中～強	塩さば
		弱～やや弱	ぶりの照り焼き
			さわらの西京焼き
			白身魚のムニエル
	丸身	中～強	さんまの塩焼き
		弱～やや弱	白身魚の和風グリル
		弱～やや弱	鯛のレモンハーブ焼き
	干物	中～強	あじの開き
	干物	弱～やや弱	さばのみりん干し