ミックス粉で簡単カップケーキ

作りかた（底部直径5cm、高さ4cmの紙製ベーキングカップ8個分）

1. バターは耐熱ガラス容器に入れレンジ200W1～2分で加熱する。
   
2. ボウルにAを入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。ホットケーキミックスと①を加え、さらに混ぜる。
   
3. ②をカップに分け入れ、型をかるくトントンと落として空気を抜き、角皿に図のように並べる。
   
4. 食品を入れずに137 ミックス粉で簡単カップケーキで予熱する。
   
5. 予熱終了音が鳴ったら、やけどに注意して、③を下段に入れ、加熱する。