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MRO-W1D

春巻き

春巻き

オート
038

加熱の目安

予熱：約25分
加熱：約11分

１回に作れる分量

2～4人分

使用付属品

角皿　下段
テーブルプレート
底面

カロリー	塩分
210kcal	1.1g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-W1D対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

豚もも薄切り肉: 50g
A しょうゆ、酒、ごま油: 各大さじ1/2
A 砂糖、鶏がらスープの素(顆粒): 各小さじ1/2
A 片栗粉: 大さじ1/2
A こしょう: 少々
B たけのこ水煮(せん切り): 50g
B 長ねぎ(せん切り): 1/2本
B ピーマン(せん切り): 1個
B 生しいたけ(せん切り): 1枚
B にんじん(せん切り): 15g
春雨(乾燥のまま1～2cmの長さに切る): 5g
春巻きの皮(市販の物): 4枚
C 小麦粉(薄力粉): 大さじ1
C 水: 大さじ1

豚もも薄切り肉: 75g
A しょうゆ、酒、ごま油: 各大さじ3/4
A 砂糖、鶏がらスープの素(顆粒): 各小さじ3/4
A 片栗粉: 大さじ3/4
A こしょう: 少々
B たけのこ水煮(せん切り): 75g
B 長ねぎ(せん切り): 3/4本
B ピーマン(せん切り): 1・1/2個
B 生しいたけ(せん切り): 1・1/2枚
B にんじん(せん切り): 20g
春雨(乾燥のまま1～2cmの長さに切る): 8g
春巻きの皮(市販の物): 6枚
C 小麦粉(薄力粉): 大さじ1・1/2
C 水: 大さじ1・1/2

豚もも薄切り肉: 100g
A しょうゆ、酒、ごま油: 各大さじ1
A 砂糖、鶏がらスープの素(顆粒): 各小さじ1
A 片栗粉: 大さじ1
A こしょう: 少々
B たけのこ水煮(せん切り): 100g
B 長ねぎ(せん切り): 1本
B ピーマン(せん切り): 2個
B 生しいたけ(せん切り): 2枚
B にんじん(せん切り): 30g
春雨(乾燥のまま1～2cmの長さに切る): 10g
春巻きの皮(市販の物): 8枚
C 小麦粉(薄力粉): 大さじ2
C 水: 大さじ2

注意

*テーブルプレート、角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*

作りかた（4人分(8本)）

豚肉は、繊維に垂直に5cmの長さの細切りにし、深めの耐熱容器に入れ、Aを加えて混ぜておく。
①にBを加えてよく混ぜレンジ600W約6分で加熱する。(調理する人数分によってレンジ出力と加熱時間が異なります。下記コツ内の分量と作りかたレンジ出力(W)と加熱時間をご確認ください。)
②に春雨を加えて混ぜ8等分する。
皮を広げて③をのせ、混ぜ合わせたCをつけながら、しっかりと巻き、アルミホイルを敷いた角皿に並べる。
食品を入れずに038 春巻きで予熱する。
予熱終了音が鳴ったら、やけどに注意して、④を下段に入れ、加熱する。

春巻きのコツ

分量と作りかた②レンジ出力(W)と加熱時間

分量	レンジ出力(W)	加熱時間
2人分	600W	約3分30秒
3人分	600W	約4分40秒
4人分	600W	約6分

2人分は

仕上がり調節弱で加熱します。

表面に照りを出したいときは

作りかた④で、表面にサラダ油(適量)をぬります。

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