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豚のから揚げ

豚のから揚げ
オート
076

このレシピはMRO-W1X対応レシピです。

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材料・作りかた

豚バラ肉
100g
から揚げ粉（市販の物）
大さじ1（約10g）
豚バラ肉
200g
から揚げ粉（市販の物）
大さじ2（約20g）
豚バラ肉
300g
から揚げ粉（市販の物）
大さじ3（約30g）
豚バラ肉
400g
から揚げ粉（市販の物）
大さじ4（約40g）

作りかた

  1. 豚肉は1.5〜2cm厚さの12等分にして、から揚げ粉をまぶし、5分程度おき、余分な粉をたたいて落とす。
  2. 焼網の中央に①を寄せて並べ、テーブルプレートに置き076 豚のから揚げで加熱する。

豚のから揚げのコツ

から揚げ粉（市販の物）は
まぶすタイプの物を使用します。水で溶くタイプの物は上手に仕上がりません。
から揚げ粉の量は
表示の分量より多くまぶすと、粉が残る仕上がりになります。