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塩鮭のみりん漬け。

塩鮭のみりん漬け。
オート
150

このレシピはMRO-W1X対応レシピです。

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材料・作りかた

塩ざけの切り身（1切れ約80ｇのもの）
2切れ
みりん
大さじ4
しょうゆ
小さじ1
塩ざけの切り身（1切れ約80ｇのもの）
3切れ
みりん
大さじ6
しょうゆ
小さじ1・1/2
塩ざけの切り身（1切れ約80ｇのもの）
4切れ
みりん
大さじ8
しょうゆ
小さじ2

作りかた

  1. 給水タンクは満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. 塩ざけは半分に切る。
  3. ポリ袋（市販）に合わせたAと②を入れ、ときどき②を返しながら、冷蔵庫で2時間ほど下味をつけ、キッチンペーパーでかるく汁けをふき取る。
  4. 焼網に③の盛りつけたときに上になる方を上にして、塩鮭のみりん漬け。by ラビーのコツを参照して並べる。
  5. ④をテーブルプレートに置き150 塩鮭のみりん漬け。 by ラビーで加熱する。

塩鮭のみりん漬け。 by ラビーのコツ

加熱直後にドアを開けるときは
油の飛び散りなどに注意し、静かに開けて下さい。
焼き色は
魚に含まれる脂の量で変わります。3 段階の仕上がり調節で焼き加減を調節します。
切り身を半分に切らずに焼く場合は
作りかた②で半分に切らずに下ごしらえし、コツの並べ方を参照して加熱します。
並べかたは