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ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆

ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆
オート
154

このレシピはMRO-W1X対応レシピです。

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材料・作りかた

豚薄切り肉（細切り）
200g
春キャベツ（太めのせん切り）
100g
粗挽き黒こしょう
適量
塩、こしょう
各少々
ニラ（みじん切り）
20g
酒
大さじ4
レモン汁
大さじ1
塩
小さじ1
にんにく（みじん切り）
1片
ごま油
大さじ1
豚薄切り肉（細切り）
300g
春キャベツ（太めのせん切り）
150g
粗挽き黒こしょう
適量
塩、こしょう
各少々
ニラ（みじん切り）
30g
酒
大さじ6
レモン汁
大さじ1・1/2
塩
小さじ1・1/2
にんにく（みじん切り）
1・1/2片
ごま油
大さじ1・1/2
豚薄切り肉（細切り）
400g
春キャベツ（太めのせん切り）
200g
粗挽き黒こしょう
適量
塩、こしょう
各少々
ニラ（みじん切り）
40g
酒
大さじ8
レモン汁
大さじ2
塩
小さじ2
にんにく（みじん切り）
2片
ごま油
大さじ2

作りかた

  1. 春キャベツは皿に盛っておく。
  2. ポリ袋（市販）に豚肉と合わせたAを入れ、よく揉んで冷蔵室で30 分程度なじませる。
  3. 深さのある平皿にポリ袋から取り出した②を広げ、かるくラップをする。
  4. ③をテーブルプレートの中央に置き154 ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆ by ちぃﾄﾝで加熱する。 加熱後かき混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
  5. ①の上に③をかけて、粗挽き黒こしょうをふる。

クックパッド殿堂入りレシピオートメニューのコツ

ラップは
耐熱温度140℃以上の物を使います。
いため物の容器は
少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。