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簡単うまッ！豚とアスパラのバタポン

簡単うまッ！豚とアスパラのバタポン
オート
158

このレシピはMRO-W1X対応レシピです。

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材料・作りかた

豚小間肉（薄切り、ひとくち大に切る）
150g
小麦粉（薄力粉）
大さじ1/2
バター（またはマーガリン）（5mm角に切る）
6g
酒
大さじ1/4
にんにく（すりおろす）
1/2片
アスパラガス（5cm幅に切る）
50g
しめじ（小房に分ける）
40g
ポン酢
大さじ1
黒こしょう
適量
豚小間肉（薄切り、ひとくち大に切る）
230g
小麦粉（薄力粉）
大さじ2/3
バター（またはマーガリン）（5mm角に切る）
8g
酒
大さじ1/3
にんにく（すりおろす）
2/3片
アスパラガス（5cm幅に切る）
80g
しめじ（小房に分ける）
60g
ポン酢
大さじ1・1/2
黒こしょう
適量
豚小間肉（薄切り、ひとくち大に切る）
300g
小麦粉（薄力粉）
大さじ1
バター（またはマーガリン）（5mm角に切る）
12g
酒
大さじ1/2
にんにく（すりおろす）
1片
アスパラガス（5cm幅に切る）
100g
しめじ（小房に分ける）
70g
ポン酢
大さじ2
黒こしょう
適量

作りかた

  1. 豚肉に、合わせたAをもみ込み、小麦粉を薄くまぶす。
  2. ポリ袋（市販）に①とアスパラガス、しめじ、ポン酢を入れ混ぜ合わせる。
  3. 深さのある平皿にポリ袋から取り出した②を広げて、その上にバターを散らし、かるくラップをする。
  4. ③をテーブルプレートの中央に置き158 簡単うまッ！豚とアスパラのバタポン by ねっちゃんっで加熱する。加熱後、かき混ぜ黒こしょうをふる。

クックパッド殿堂入りレシピオートメニューのコツ

ラップは
耐熱温度140℃以上の物を使います。
いため物の容器は
少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。