節分の残りで☆福豆クッキー

作りかた

1. サラダ油、砂糖、ホットケーキミックスをヘラなどを使って、切るように混ぜ合わせる。
2. 粉が全体に混ざってポロポロ状になったら、卵を入れて混ぜる。
3. 生地がひとまとまりになったら、福豆を入れ、ざっくり混ぜる。
4. オーブン予熱有1段180℃約15分で温めておく。
5. 出来上がった生地を3cm（厚さ1cm）くらいに丸め、アルミホイルを敷いた黒皿に並べ、予熱終了音が鳴ったら中段で焼いて出来上がり♪