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Hitachi

電子レンジ

15分で完成☆簡単!レンジde焼売

このレシピはMRO-W1X対応レシピです。

材料・作りかた

豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/4個
焼売の皮
20枚
生姜(チューブ可)
小さじ1
小さじ1
こしょう
少々
醤油
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
片栗粉
大さじ1

作りかた

  1. ビニール袋に、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、Aの調味料を入れ、よく揉む。
  2. 焼売の皮に包み、耐熱皿にくっつかないように間隔を空けて乗せる。
  3. 皮全体が湿るくらい霧吹きをし、ふんわりラップをしてレンジ500W2分30秒!で、出来上がり♪

調理のコツ・ポイント

霧吹きがない場合は、皮に水分がつくように、手でピッピっと、水をつけてください。皮が乾いていると固くなります(>_<)
下にキャベツや白菜を敷くのもいいです♪
生っぽかったらもう1~2分チン!してください♪