のび〜るモッツァレラチーズのピザ風ライスボウル

作りかた

1. ウインナーと玉ねぎ、ピーマンは細切り、ベーコンは1㎝の幅に切る。モッツァレラチーズはスライスにする。
2. 温かいごはんにコンソメを混ぜる。
3. 器に①を敷き詰め、トマトケチャップを塗り、②とモッツァレラチーズを乗せる。
4. 電子レンジでチーズが溶けるまでレンジ500W2～3分加熱する。お好みでフライドガーリックと黒こしょうをふる。
   ※レンジ調理でもおいしくできますが、トースターで焼くことで、より香ばしさがアップします