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Hitachi

電子レンジ

材料・作りかた

材料

豚バラ肉(ひとくち大に切る)
150g
キャベツ(ひとくち大に切る)
200g
ごま油
大さじ1
みそ
大さじ1・1/3
砂糖
大さじ1・1/3
小さじ1
みりん
小さじ1
白ごま
適量

作りかた

  1. ポリ袋(市販)にキャベツとごま油を入れ混ぜ合わせる。
  2. 深さのある平皿に豚肉を並べ、合わせたを回しかける。 その上にポリ袋から出したを広げて、かるくラップをする。
  3. をテーブルプレートの中央に置き 141 ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒め by ♡♡♡ Mari ♡♡♡で加熱する。加熱後、かき混ぜ白ごまをふる。

クックパッド殿堂入りレシピオートメニューのコツ

落としぶたはラップを使用する
ラップをなるべく食材に密着させます。
ラップは
耐熱温度140℃以上の物を使います。
いため物の容器は
少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。