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ほうれん草のベーコンバター炒め by ろっくる

ほうれん草のベーコンバター炒め
オート
148

このレシピはMRO-W1Y対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

ほうれん草（6～8cm 幅に切る）
200g
にんにく（みじん切り）
1片
ベーコン（2cm幅に切る）
60g
バター（5mm角に切る）
12g
白ワイン（または酒）
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
塩、こしょう
各少々

作りかた

  1. ポリ袋（市販）にほうれん草、ベーコン、にんにくを合わせたⒶを入れかるく混ぜ合わせる。
  2. 深さのある平皿にポリ袋から取り出した①を広げ、その上にバターを散らし、かるくラップをする。
  3. ②をテーブルプレートの中央に置き148 ほうれん草のベーコンバター炒め by ろっくるで加熱する。加熱後、かき混ぜる。

クックパッド殿堂入りレシピオートメニューのコツ

落としぶたはラップを使用する
ラップをなるべく食材に密着させます。
ラップは
耐熱温度140℃以上の物を使います。
いため物の容器は
少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。