カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮 by まゆみ母ちゃん

作りかた

1. 白菜は葉と芯に分け、ひとくち大のそぎ切りにする。
2. 大きくて深めの耐熱ボウルに①の芯、かにかまぼこ、①の葉の順に入れ、その上に木綿豆腐を手で大きめに崩し入れる。
3. ②に合わせたⒶを加え、ラップで落としぶたをし、テーブルプレートの中央に置き156 カニカマIN 白菜と豆腐のトロトロ旨煮by まゆみ母ちゃんで加熱する。
4. 加熱後、熱いうちに合わせたⒷを加えてよくかき混ぜて、とろみをつける。