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超かんたんで美味しいキーマカレー♪ by baggio10

超かんたんで美味しいキーマカレー♪
オート
160

このレシピはMRO-W1Y対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

合いびき肉
200g
玉ねぎ（みじん切り）
200g
にんじん（みじん切り）
50g
エリンギ（みじん切り）
50g
カレールー（細かくきざむ）
3皿分（約60g）
しょうが（すりおろす）
5g
にんにく（すりおろす）
5g
ウスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1/2
砂糖
小さじ1

作りかた

  1. 合いびき肉はⒷと混ぜ合わせておく。
  2. 大きくて深めの耐熱ボウルに野菜を入れ、を混ぜ合わせ、その上に①を薄くのばす。
  3. ②にラップで落としぶたをし、テーブルプレートの中央に置き160 超かんたんで美味しいキーマカレー♪by baggio10で加熱する。
  4. 加熱後、肉をほぐして全体を良く混ぜ合わせる。

〔ひとくちメモ〕

野菜の上に肉をのばすときは、中央の厚みを薄くします。
加熱後は全体がよく混ざるようにしっかりと混ぜてください。

クックパッド殿堂入りレシピオートメニューのコツ

落としぶたはラップを使用する
ラップをなるべく食材に密着させます。
ラップは
耐熱温度140℃以上の物を使います。
いため物の容器は
少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。