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Hitachi

電子レンジ

材料・作りかた

材料

玉ねぎ
1個(約200g)
しょうが(せん切り)
20g
コンソメスープの素
3個
水
1200mL
サラダ油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
パセリ
適量

作りかた

  1. 大きくて深めの耐熱ボウルに玉ねぎ、しょうが、コンソメスープの素、水を入れ、かるくラップをする。
  2. ①をテーブルプレートの中央に置き175 玉ねぎと生姜のスープ。 by ラビ― で加熱する。
  3. 加熱後、しょうゆを加えかき混ぜ、器に盛りパセリを散らす。

クックパッド殿堂入りレシピオートメニューのコツ

落としぶたはラップを使用する
ラップをなるべく食材に密着させます。
ラップは
耐熱温度140℃以上の物を使います。
いため物の容器は
少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。