鶏団子とキャベツの絶品汁

作りかた

1. 鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜ、1人分2個となるように等分して丸める。
2. 大きくて深めの耐熱ボウルに、にんじん、1/2量のキャベツを順に入れ、その上に①の鶏肉をのせる。かるくラップをして、レンジ600W約3分で加熱する。
3. ②の上に、残りのキャベツ、しめじ、豆腐の順に入れ、合わせたⒶを加え、かるくラップをしてテーブルプレートの中央に置き178 鶏団子とキャベツの絶品汁で加熱する。
4. 加熱後、みそを溶き入れる。