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野菜のマリネ
野菜のマリネ

作りかた

  1. 野菜をひとくち大、または薄めに切る。
  2. 黒皿にを広げてのせる。
  3. 食品を入れずに047 焼き野菜で予熱する。
  4. 予熱終了音が鳴ったら、やけどに注意して、中段に入れ、加熱する。
  5. 加熱後、合わせたAであえる。

加熱の目安

予熱:約18分
加熱:約14分

1回に作れる分量

1~3人分

使用付属品

黒皿 中段
テーブルプレート

カロリー塩分
176kcal0.4g

※カロリーと塩分は1人分または1回に作れる分量の値です。

材料
1人分
2人分
3人分
ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、赤キャベツ、芽キャベツ、赤パプリカ、黄パプリカ、かぼちゃ、プチトマト、さやえんどうなど合わせて
130g
260g
400g
A オリーブ油
大さじ1
大さじ2
大さじ3
A 白ワインビネガー
大さじ2/3
大さじ1・1/3
大さじ2
A レモン汁
大さじ1/3
大さじ2/3
大さじ1
A はちみつ
小さじ1/3
小さじ2/3
小さじ1
A にんにく(すりおろす)
1/3片
2/3片
1片
A パセリ(みじん切り)
少々
少々
少々
A 塩、こしょう
各少々
各少々
各少々