作りかた
- 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
- 合わせたAの中に鶏肉と野菜をつけ込み、ときどき返しながら20分程おく。
- ②の鶏肉と野菜を交互に竹ぐしに刺す。
- 焼網に②を並べ、黒皿に置き、中段に入れ過熱水蒸気グリル17～25分で加熱する。
手動
過熱水蒸気グリル
加熱：17～25分
使用付属品
焼網
黒皿 中段
テーブルプレート
給水タンク 満水
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 384kcal | 4.4g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
注意
- *テーブルプレート、黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
- 材料
- 4人分(12本)
- 鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物、ひとくち大に切る)
- 2枚
- 長ねぎ(3～4cm長さに切る)
- 2本
- ししとうがらし(へたと種を取る)
- 12本
- A しょうゆ
- カップ1/2
- A みりん
- カップ1/4
- A 砂糖
- 大さじ2
- A サラダ油
- 大さじ1
ひとくちメモ
- お好みでAのかわりに市販のたれを使っても良いでしょう。
- 汚れが気になるときは、黒皿にオーブンシートを敷きます。