作りかた
- お餅を耐熱容器に入れ、ひたひたに浸かるくらいの水を注ぎます。
- お餅をレンジ600W約2分で、ふわっと膨らんできたのを見計らい取り出しました。
- 柔らかくしたお餅を、少し深さのある器に取り、大根おろしとかけ醤油を合わせたものを絡ませます。からみ餅の出来上がり♪
- 器にきな粉とお砂糖と僅かな塩を混ぜた粉類を先に乗せておき、そこに柔らかくなったお餅を置きます。
- きな粉をよくまぶして、餡子を添えたら出来上がり♡♡
手動
レンジ
600W
加熱：約2分
使用付属品
テーブルプレート
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 326kcal | 2.3g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- １人分
- 切り餅
- 2個
- 大根
- 適宜
- かけ醤油
- 適宜
- きな粉
- 適宜
- 砂糖
- 適宜
- 塩
- ほんの少し
- 餡子
- 適宜
調理のコツ・ポイント
- ・大根おろしの味付けに使うのは、お好みで普通の醤油でもOKです。
- ・きな粉餅に使うきな粉と砂糖の配合はお好みでどうぞ。私は今回は餡子も添えるので、きな粉3：砂糖1位の目分量で作りました。塩はほんの少しだけ隠し味で♪