作りかた
- シーフードミックスは袋の表示通りに解凍し、水けをきる。
- 深めの耐熱容器に①とAを入れ、かるくラップをしレンジ500W約5分で加熱する。(調理する人数分によってレンジ出力と加熱時間が異なります。下記コツ内の分量と作りかたレンジ出力(W)と加熱時間をご確認ください。)
- ②に合わせたBを入れてまぜ、Cで味をととのえ、長いもを加えてあえる。
- バター(分量外)を塗ったグラタン皿に③を分け入れ、上にチーズ、パン粉、パセリの順に散らす。
- ④をテーブルプレートに置き中段に入れ185 シーフードグラタンで加熱する。
加熱の目安
加熱：約18分
１回に作れる分量
2～4人分
使用付属品
テーブルプレート
中段
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 373kcal | 4.1g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
注意
- *テーブルプレート、角皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*
- *具によっては飛び散ることがあるので注意する*いかを使うときは全体に切り目を入れ、マッシュルームは切ったものを使ってください
- *角皿は使わない*
火花（スパーク)で故障・発火の原因になります。
- 材料
- 2人分
- 3人分
- 4人分
- シーフードミックス
- 120g
- 180g
- 240g
- A 玉ねぎ(薄切り)
- 100g
- 150g
- 200g
- A 生しいたけ(石づきを取り、薄切り)
- 2枚(約30g)
- 3枚(約45g)
- 4枚(約60g)
- A バター
- 8g
- 12g
- 16g
- B スキムミルク
- 24g
- 36g
- 48g
- B 水
- 80mL
- 120mL
- 160mL
- C 顆粒スープの素
- 6g
- 9g
- 12g
- C 塩
- 少々
- 少々
- 小さじ1/2
- C こしょう
- 少々
- 少々
- 少々
- 長いも(すりおろす)
- 160g
- 240g
- 320g
- ピザ用チーズまたは粉チーズ
- 60g
- 90g
- 120g
- パン粉
- 6g
- 9g
- 12g
- パセリ(乾燥、みじん切り)
- 少々
- 少々
- 少々
シーフードグラタンのコツ
- 容器は
- 金属製・ホーロー製の容器は使わない。耐熱性の陶器・磁器か耐熱ガラスのグラタン皿を使ってください。
- 焼くときの皿の置き方は
- 以下のように中央に寄せて並べてください。
- 具の状態によって焼き色が違う
- 長いもの水分量やチーズの種類、食品メーカーによって、焼き色が異なります。
- 焼きむらが気になるときは
- 残り時間3～5分でグラタン皿の前後を入れかえてさらに加熱します。
- 冷凍グラタンはオートメニューでは焼けません
- 市販の冷凍グラタンを参照して様子を見ながら加熱します
- 分量と作りかた②レンジ出力(W)と加熱時間
-
分量 レンジ 出力(W) 加熱時間 2人分 500W 約2分30秒 3人分 500W 約3分40秒 4人分 500W 約5分