作りかた
- ポリ袋(市販)に合わせたAとうどん、豚肉を入れて、混ぜ合わせる。
- 深さのある平皿にBの1/2量、ポリ袋から取り出した①の順に広げ、残りのBとちくわをのせ、かるくラップをする。
- ②をテーブルプレートの中央に置き、186 スタミナ焼きうどんで加熱する。加熱後、かき混ぜ、かつおぶしを散らす。
加熱の目安
加熱：約9分
１回に作れる分量
1～2人分
使用付属品
テーブルプレート
底面
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 462kcal | 2.7g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
- 材料
- 1人分
- 2人分
- うどん(ゆでた物、1袋約200gの物)
- 1玉
- 2玉
- 豚薄切り肉(ひとくち大に切る)
- 60g
- 120g
- A しょうゆ
- 小さじ1・1/2
- 大さじ1
- A みりん
- 小さじ1・1/2
- 大さじ1
- A にんにく(すりおろし)
- 2g
- 4g
- B にら(5㎝長さに切る)
- 45g
- 90g
- B もやし
- 60g
- 120g
- ちくわ(輪切り)
- 1本(約30g)
- 2本(約60g)
- かつおぶし
- 適量
- 適量
焼きそば・焼きうどんのコツ
- 容器は
- 少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。