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Hitachi

電子レンジ

ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪

このレシピはMRO-WE7X対応レシピです。

材料・作りかた

ほうれん草
1/2束
ベーコン
3枚
たまご
2個
牛乳
100ml
マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
70g
塩コショウ
少々

作りかた

  1. ほうれん草は10分水にさらし、ラップをしてレンジ600W約2分加熱後、水に放ち水気を絞り5㎝に切る。
  2. オーブン予熱有1段180℃約20分で予熱する。ベーコンは1㎝に切る。
  3. Aの材料をすべて混ぜたものに、ほうれん草とベーコンを加える。
  4. 耐熱皿にを入れて、中段におき、焼いたら、出来上がり♪

調理のコツ・ポイント

ほうれん草は水にさらすとアクが抜けやすくなるのでその後レンジで加熱します。もちろん軽く茹でてもOK。

注意

  • *黒皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う*

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