ページの本文へ

Hitachi

電子レンジ

牛肉とごぼうのしぐれ煮

牛肉とごぼうのしぐれ煮
和食
231

このレシピはMRO-WE7X対応レシピです。

このレシピを印刷
材料をメールで送信
レシピをメールで送信

材料・作り方

牛切り落とし肉
65g
酒
大さじ1/3
ごぼう（ささがきにし、酢水につける）
30g
しょうが（せん切り）
1/6 かけ
しょうゆ、みりん
各大さじ1
酒、砂糖
各大さじ1
牛切り落とし肉
130g
酒
大さじ１
ごぼう（ささがきにし、酢水につける）
60g
しょうが（せん切り）
1/3 かけ
しょうゆ、みりん
各大さじ2
酒、砂糖
各大さじ2
牛切り落とし肉
300g
酒
大さじ１
ごぼう（ささがきにし、酢水につける）
100g
しょうが（せん切り）
1/2 かけ
しょうゆ、みりん
各大さじ3
酒、砂糖
各大さじ3

作りかた

  1. 牛肉は酒をふっておく。
  2. 大きくて深めの耐熱ガラスボウルに①とごぼう、しょうが、合わせたAをよく混ぜる。
  3. オーブンシートで落しぶたをし、かるくラップをしてテーブルプレートの中央に置き和食 煮・蒸し物231 牛肉とごぼうのしぐれ煮で加熱する。
  • フリーワード検索

    • 当サイトはスマートフォンでもご利用できます。QRコード対応のスマートフォンをお持ちの方は、QRコードを読み取るだけでURLが表示されます。

    ※ただし、お使いの機種によっては撮影できない場合があります。