作りかた
- Aを合わせてふるっておく。
- ボウルにチョコレートを刻んで湯せんで溶かし、無塩バターを加えてさらに溶かす。
- 別のボウルにBを入れ、よく混ぜる。
- ②に③を2～3回に分け入れ、その都度しっかり混ぜる。
- ④に①を加え、ゴムべらで練らないようにボウルの底からさっくりと混ぜる。
- ⑤にくるみを加えてかるく混ぜ、一気に型に流し入れ、数回落として空気を抜き、グリル皿に図のようにのせる。
- 食品やグリル皿を入れずに予熱約5分で加熱する。
- 終了音が 鳴ったら、やけどに注意して、⑥を皿受棚に入れグリル(弱)モードに合わせ32～34分で加熱する。
- 加熱終了後、焼き縮みを防ぐため、型ごと10㎝の高さから落として熱い空気を抜く。
手動
グリル(弱)
予熱：約5分
加熱：32～34分
使用付属品
グリル皿
皿受棚
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 1679kcal | 1g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRT-F100対応レシピです。
注意
-
*アルミホイルは使用しない*
火災の原因になります - *グリル皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオー ブン用手袋を使う*
- 材料
- 9.5×21cm、高さ6.5cmのシリコン製パウンド型1個分
- A 小麦粉(薄力粉)
- 20g
- A ココアパウダー
- 5g
- チョコレート
- 100g
- 無塩バター
- 50g
- B 卵(溶きほぐす)
- 1・1/2個
- B グラニュー糖
- 50g
- B 塩
- ひとつまみ
- くるみ(刻んでおく)
- 50g